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Concepto ambiguo que se presta a diversas interpretaciones. Por lo general, se entiende como una evolución del fast food mediante la introducción de variaciones como la frescura de los alimentos, la cocción al instante, la ligereza de los platos o el empleo de aceite de oliva.

Una segunda versión sería la de un sistema de comida rápida con

Siglas de Full Board, pensión completa.

Siglas de la Federación Española de Asociaciones de Agencias de Viajes.

Web relacionada: www.feaav.org

Siglas de la Federación Catalana de Agencias de Viaje. Constituida el 29 de abril de 2004 por UCAVE (Unión Catalana de Agencias de Viaje Emisoras) y ARAC (Asociación de las Agencias Receptivas Asociadas en Cataluña).

Tiene por objeto promover la cohesión económica y social mediante la corrección de los principales desequilibrios regionales y la participación en el desarrollo y la reconversión de las regiones, garantizando al mismo tiempo una sinergia con las intervenciones de los demás Fondos Estructurales. Creado en 1975, por sus recursos financieros, el

En agencias, cargo por emisión de billetes de transporte. El cobro de fees sustituye progresivamente al sistema tradicional de comisiones con que las compañías aéreas remuneraban las ventas de las agencias de viajes, que tiende a la comisión cero.

Los transportistas, principalmente aéreos, también cobran fees a sus clien

Siglas de la Federación Española de Hoteles, asociación empresarial que agrupa a asociaciones hoteleras provinciales, la Asociación de Cadenas Hoteleras Españolas (ACHE) y establecimientos individuales. Unida a ZONTUR en 2004 para formar la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos.

Siglas de la Federación Española de Hostelería, asociación empresarial formada por diversas asociaciones de restaurantes, bares, cafeterías y hospedaje, más la Federación Española de Asociaciones de Restauración Social (FEADRS), la Asociación de Cadenas de Restauración Moderna (FEHRCAREM) y Aquí España, Asociación de los Restaurantes

Federación Española de Periodistas y Escritores de Turismo.

Web relacionada: www.fepet.org

Barco que realiza un trayecto entre dos puertos relativamente cercanos transportando mercancías, personas y vehículos.

Es el trabajador con un contrato por tiempo indefinido de fijo-discontinuo que se concierta para realizar trabajos que tengan el carácter de fijos-discontinuos y no se repitan en fechas ciertas, dentro del volumen normal de actividad de la empresa. A los supuestos de trabajos discontinuos que se repitan en fechas ciertas les será de aplicación l

Organismo público, sin ánimo de lucro, encargado de conseguir que su zona geográfica de influencia sea el escenario del mayor número de rodajes posible.
Si su ámbito de actuación es una región, su nombre es film commission. Si se circunscribe a una localidad, habitualmente se denomina film office. A pe

Tipo de cupo para salidas individuales. Se negocian en venta libre para un cierto número de reservas y determinadas épocas del año, y a partir de entonces, a petición. Habitual en los talonarios de hotel.

Siglas de Frei Körper Kultur, en alemán, nudismo, naturismo.

El flair es un estilo de trabajo acrobático de los barmen que existe desde el siglo XIX, pero el flair moderno nació en los años 70, cuando los bares comenzaron a contratar, además de camareros, actores, comediantes y artistas de la calle. Pronto, botellas, vasos y frutas comenzaron a ser lanzados, y a los clientes les encantó. El flair inclus

Atril en que se colocan hojas grandes de papel para escribir o dibujar durante una clase, charla o conferencia.

Publicación impresa de hasta cincuenta páginas que se distribuye, por lo general gratuitamente, con finalidad informativa o publicitaria de un destino, monumento, hotel, etc.

Sigla del Fondo de Modernización de Infraestructuras Turísticas. Tiene por finalidad el apoyo financiero a los planes de renovación y modernización de destinos turísticos maduros, preferentemente del litoral, que se desarrollen por las administraciones locales.

Web relacionada: Ayu

Son los fondos comunitarios que sirven para financiar las acciones «estructurales» de la Unión Europea, es decir, las que tienen por objeto reducir las divergencias de desarrollo entre las regiones. El Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) es la principal herramienta financiera de los programas regionales. Sus financiaciones son c

Aféresis de "teléfono", muy usada en la comunicación entre empresas turísticas.