buffet
Mesa situada en la zona central o visible del comedor en la que están expuestos los manjares.
Sinónimo(s): Mesa de buffet
Tipo de servicio de restauración que presenta los alimentos en bandejas y cestas sobre varios tableros, dispuestos en gradas, con elementos decorativos (mesas de buffet). Existen buffets fríos, calientes o mixtos.Ver también:-Brunch
Uso:Desayuno buffet o tipo buffet.
Modificado:2013-12-19 00:00:00